Dedos de pescado sin aceite

Una receta fácil de preparar y que te puede resolver una cena rápida son los dedos de pescado.

Además de ser un plato sano y delicioso, puedes hacerlo rápidamente.

A continuación te dejo la receta de los dedos de pescado.

 

Dedos de pescado en freidora sin aceite Airfryer

Otra opción, no tan sana ni económica, es comprar los dedos congelados en el super y cocinarlos en la freidora de aire.

Pero si te gusta la cocina o se te acabaron los dedos de pescado congelados, puedes prepararlos con el pescado que tengas a la mano.

Puedes utiliza bacalao, atún o cualquier pescado de tu preferencia.

Lo recomendable es que sea un pescado que no tenga espinas para poder armar los dedos con facilidad y que los niños también los puedan disfrutar.

Receta dedos de pescado Freidora de Aire

Ingredientes para los dedos de pescado

Ingredientes para los dedos de pescado

  • 1 libra de pescado, recomiendo bacalao, sin embargo puedes utilizar el de tu preferencia.
  • 2 huevos grandes.
  • 2 tazas de pan rallado.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 3 cucharadas de leche.

Puedes comprar los ingredientes aquí:

No products found.

Preparación de los dedos de pescado

  • En un bowl mezcla los huevos y la leche.
  • Coloca en un plato o envase el pan rallado y en otro la harina de trigo.
  • Sazona el pescado con la sal y la pimienta.
  • Cubre los dedos de pescado con harina, luego con la mezcla de leche y huevos y finalmente con el pan rallado.
  • Coloca los dedos de pescado en la cesta de la freidora.
  • Rociales un poco de aceite.
  • El tiempo y la temperatura depende de tu freidora, en la mía coloco 12 minutos a 350°F.
  • Luego de 6 minutos saca la cesta y mueve los deditos para que se doren por todos lados.
  • Al estar listo, puedes servirlos con salsa tártara.

También te pueden interesar estas recetas:

No products found.

Categorías Cocina

Deja un comentario